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Propiedades

-Tiene un índice glucémico bajo

-Fuente de vitaminas y proteínas

-Contiene grasas saludables

-Alivia el estreñimiento

Como usarla

-Dejar en remojo al menos por 6 horas. Poner agua con sal y una vez que esta hirviendo, colocar la quinoa por 15 minutos.

Quinoa blanca 100g

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